HUBUNGI KAMI

PABRIK & DISTRIBUTOR MULSA PLASTIK

Mulsa, Plastik Mulsa, Jual Mulsa, Mulsa Plastik, Plastik Hitam Perak, Harga Mulsa Plastik, Jual Mulsa Plastik Hitam Perak, Plastik Mulsa Murah, Pabrik Plastik Mulsa, Distributor Plastik Mulsa, Mulsa Plastik Pertanian, Mulsa Plastik Murah, Mulsa Plastik Hitam Perak, MPHP, Mulsa Plastik Tambak, Mulsa Olastik Untuk Kolam Ikan, Mulsa Plastik Cap Kuda, Plastik Mulsa Cap Tembakau, Mulsa Cap Tanimur



Hubungi Kami
• SMS/WA/Call: 0852.3392.5564 | 0877.0282.1277 | 08123.258.4950 | Phone: 031- 8830487
• Email: limcorporation2009@gmail.com

Pengganti Terigu, Begini Cara Mudah Membuat Tepung dari Umbi

Produsen & Distributor Mulsa Plastik - Lim Corporation

Beberapa jenis umbi-umbian kini telah dapat dimanfaatkan dalam wujud tepung antara lain singkong yang dibuat menjadi tepung tapioka, tepung ubi jalar, tepung talas, ganyong, gembili, serta garut. Walaupun masih diperlukan banyak riset serta pengembangan, beberapa tepung umbi-umbian tersebut bisa dipakai untuk substitusi terigu dalam praktik diversifikasi pangan. Kemudian, bagaimana cara membuat tepung umbi?

Baca Juga : 
Proses pembuatan tepung dari umbi-umbian ini pada umumnya memerlukan beberapa larutan ataupun bahan kimia. Salah satunya ialah enzim fermentasi yang dipakai buat membuat tepung menjadi berwarna putih pada tepung mocaf.

Tetapi, ada beberapa tips mudah dalam membuat tepung dari umbi-umbian memakai alat sederhana, juga bahan yang mudah didapatkan serta murah dan tidak sulit buat dilakukan di rumah. Berikut ini cara membuat tepung dari umbi-umbian. Tips ini bisa dilakukan pada beberapa jenis umbi seperti talas, ubi jalar, serta garut.

Pilih umbi yang telah tua serta kondisinya bagus tanpa memar serta busuk. Umbi yang tua mempunyai kandungan pati lebih banyak. Kupas kulit umbi sampai bersih, kemudian cuci sama air mengalir serta tiriskan.


Buat talas serta ubi jalar, lakukan perendaman umbi di dalam air garam selama 15 sampai 20 menit. Ini berfungsi buat mengurangi kadar kalsium oksalat terlarut dalam umbi yang mempunyai efek samping berupa gatal, iritasi, sampai rasa terbakar pada kulit, mulut, tenggorokan, serta sistem pencernaan.

Sesudah ditiriskan dari rendaman, umbi lalu ditumbuk ataupun diparut sampai menjadi bubur. Andaikan ingin mendapatkan tepung yang lebih halus, bisa dipakai alat penggiling ataupun blender. Lalu, tambahkan air pada bubur umbi dengan perbandingan bubur serta air sebesar 1:2 ataupun bisa dikira-kira secukupnya. Campuran bubur serta air diperas dengan kain sampai sari patinya keluar.

Hasil perasan kemudian didiamkan hingga mengendap selama beberapa jam sampai air di bagian atas telah jernih. Berikutnya, buang air jernih bagian atas sampai menyisakan endapan di bawahnya. Jemur hasil endapan sampai kering serta menjadi tepung ataupun bisa dikeringkan sama oven pada suhu 55 hingga 60° C selama 2 sampai 3 jam dan tepung pati siap dipakai. Jangan lupa buat simpan tepung di tempat kering.

Produsen Plastik Mulsa

Mulsa plastik adalah lembaran plastik penutup lahan budidaya tanaman yang bertujuan untuk melindungi permukaan tanah dari erosi, menjaga kelembaban dan struktur tanah, serta menghambat pertumbuhan gulma. Harga dan ukuran klik http://bit.ly/hargamulsaplastik

Customer Service :
Email : limcorporation2009@gmail.com
Phone : 081232584950 / 087702821277 / 085233925564
Whatsapp :

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Pengganti Terigu, Begini Cara Mudah Membuat Tepung dari Umbi"

Posting Komentar